Ruta por El jable
El jable es una palabra de uso local que denomina a las arenas eolicas
de origen marino que son transportadas por los vientos alisios, penetrando
por Caleta Famara y atravesando la isla. Debido a estas corrientes de
arena fue necesario trasladar la antigua Aldea Ajey desde su ubicacion
original hasta lo que hoy es el pueblo de San Bartolome En este entorno descubrimos uno de los cultivos tradicionales de Lanzarote:
el jable. Al igual que el rofe este retiene la humedad nocturna en el
suelo. En San Bartolome el jable se aprovecha para obtener cultivos
muy productivos como el de la batata.
Es destacable la riqueza arqueologica de la zona, encontrandose
el mayor poblado aborigen de la isla: Zonzamas. En este hallamos grabados
rupestres ademas de numeroso material aborigen de superficie
8ceramicas, muros, canales) perteneciente a los antiguos poblados.
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